群馬県安中市の住宅型有料老人ホーム・デイサービス・ヘルパーステーション・訪問看護【さちえん】

 

新館の長い廊下を歩いていくと

美味しい香りがフワッと漂っています

 

 

ん！？     今日は・・・

♪♪♪ (´∀｀*)  食レクの日だ  ♩♪♩

 

 

そう言えば

先月は、醤油を焦がした香ばしい香りでした

(￣∇￣)

今回は団子かなぁ〜

と、思いながらホールへ行くと

その香ばしい香りは五平餅でした

 

⇩これこれ♫

 

 

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今日の香りは

甘くて、スポンジケーキを焼いたような、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の香りは

甘くて、スポンジケーキを焼いたような、、、

それと、コーヒーの香りもプラスされて

喫茶店に入ったかのようです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「 きれいな丸が出来ましたね」

『 ぉお、上手くいった』

「そろそろひっくり返してもよさそうですね」

『 どうだろう？』

「 これとコレをのせて完成させましょう」

『  あんこがいいなぁ』

 

そんな会話が聞こえてきました

 

 

今回のおやつは、どら焼きでした

中身は、あんこと生クリーム、苺だそうです

そしてドリップしたコーヒー付き！

喫茶店メニューですね

 

 

筆者もご厚意に甘えて

ホールサイドにある

厨房喫茶さちえーる室内にて

生クリームあんどら焼きと、Shodaコーヒーを頂きました

 

 

 

苦手な食レポをさせて頂きます(￣^￣！)ゞ

 

 

綺麗な丸に焼かれたどら焼き生地は

ふわふわッとしていて程よい甘さです

そこに粒あんとホイップクリームが

いい塩梅の量で挟んであり

口の中に入ると美味しくて

思わず笑みが溢れます

どら焼きを頬張る合間に

コーヒーを一口飲んでリセット！

ヤバい(~_~;)

エンドレスになりそうです

 

伝わりましたか？(//∇//)

 

 

 

 

 

 

 

『美味しいかった』

『あと一枚食べたいなぁ』

と、利用者さまは勿論、職員からも好評でした

 

 

ご馳走さまでした